Opis atrakcji

Dobre jedzenie, klimatyczny wystrój i uśmiechnięta obsługa – to oferta Naszej Chaty. Lokal z powodzeniem konkuruje na uzdrowiskowym rynku, a nazwa jest adekwatna nie tylko jeśli chodzi o pracowników, ale też stałych bywalców.

Rymanowskie uzdrowisko

Rymanów Zdrój jest niewielką miejscowością uzdrowiskową. Z leczenia sanatoryjnego korzystają zarówno dzieci, jak i dorośli. W ostatnich latach, m.in. dzięki Funduszom Unijnym sporo się tu zmieniło. W miejscu starego, wybudowany został nowoczesny kompleks basenów, w parku zdrojowym pojawiła się muszla koncertowa i scena oraz tężnia. Ze względu na szlaki turystyczne: piesze i rowerowe oraz okoliczne atrakcje Rymanów Zdrój odwiedza sporo turystów. Tak więc amatorów dobrego jedzenia w tej miejscowości nie brakuje.

Pomysł na biznes

Lokal gastronomiczny Nasza Chata w Rymanowie Zdroju ma wszystko, czego potrzeba. To sympatyczny wystrój, pyszne jedzenie i fantastyczna atmosfera. Tu pracują i realizują swoje pasje ludzie zdrowi wespół z tymi, których dotyka niepełnosprawność. Zdecydowanie jednak nie jest ona przeszkodą, ponieważ w tym lokalu każdy ma swoje, odpowiadające jego możliwościom obowiązki. I poczucie, że jest ważny oraz potrzebny, aby wszystko działało jak dobrze naoliwiona maszyna. A że działa – widać gołym okiem.

Lokal znajduje się przy głównej drodze prowadzącej przez Rymanów, niedaleko centrum, w niepozornym, drewnianym domku. Latem posiłki serwowane są także na zewnątrz. Nasza Chata idealnie wpisała się w potrzeby lokalnego rynku, dzięki czemu przybywa stałych klientów, którzy systematycznie korzystają z jej oferty. Jadają tu zarówno kuracjusze i turyści, jak i wielu okolicznych mieszkańców. Jest dobrą alternatywą dla tych, którzy chcą zjeść tradycyjne, domowe i zdrowe posiłki, a nie mają czasu lub możliwości, by przygotować je samodzielnie. Pracownicy nie muszą się więc martwić o sezonowość, charakterystyczną dla miejscowości turystycznych.

Lokal serwuje przede wszystkim polskie dania, domowe ciasta i pyszną kawę. Codziennie w ofercie jest dwudaniowy obiad oferowany jako „danie dnia”. Dużą popularnością cieszą się ręcznie robione pierogi z różnego rodzaju nadzieniem. Serwowane są pyszne zupy, dania główne i te z grilla oraz kilka sałatek. Wśród deserów niezwykle popularna jest bezowa fantazja z malinami, ale warto skusić się także na szarlotkę z dodatkami.

Nasza Chata oferuje również: catering, przygotowanie dań świątecznych oraz torty okolicznościowe.

Nasza Chata czyli drugi dom

Nasza Chata zatrudnia 23 osoby z niepełnosprawnościami, które wspomagane są przez instruktorów pracy. Głównym celem działalności tej firmy jest motywowanie osób niepełnosprawnych do radzenia sobie w życiu i pokazywanie im, że pomimo choroby można pracować, normalnie żyć i być samodzielnym finansowo.

Nasza Chata jest lokalem gastronomicznym należącym do Zakładu Aktywności Zawodowej PSONI Rymanów Zdrój. Został otwarty dzięki Funduszom Unijnym, które sfinansowały wyposażenie kuchni i zaplecza w profesjonalny sprzęt gastronomiczny. Stylowo urządzona została część dla gości, założono też monitoring. Pieniędzy wystarczyło także na szkolenia dla personelu i pierwsze miesiące działalności. O powodzeniu pomysłu dobitnie świadczy to, że projekt się skończył, a Nasza Chata trwa – dając radość pracownikom i wiele przyjemności gościom.

Zakład Aktywności Zawodowej w Rymanowie Zdroju, do którego należy lokal powstał w grudniu 2003 r., jako pierwszy w województwie podkarpackim. Obecnie zatrudnia 104 osoby w tym 75 osób ze znacznym i umiarkowanym stopniem niepełnosprawności. ZAZ jest wyodrębnioną organizacyjnie i finansowo jednostką Polskiego Stowarzyszenia na rzecz Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną Koło w Rymanowie, której statutowym zadaniem jest rehabilitacja zawodowa, społeczna i lecznicza osób niepełnosprawnych.